منتديات رجة بنات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


موقع للفتيات نرجو من الجميع التسجيل في المنتدى
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 يا جماعة ادخلوا هنا بسرعة مفجأة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بسمة الم

بسمة الم


المساهمات : 179
تاريخ التسجيل : 22/06/2008

يا جماعة ادخلوا هنا بسرعة مفجأة Empty
مُساهمةموضوع: يا جماعة ادخلوا هنا بسرعة مفجأة   يا جماعة ادخلوا هنا بسرعة مفجأة I_icon_minitimeالإثنين يونيو 30, 2008 11:16 am

اختى اليمان اليكى طريقة عمل عجينة المرزبان

او عجينة اللوزفهى تستخدم فى التزيين اوالحشو

الطريقة

1 كيلو لوز يوضع في ماء مغلي ويقشر ثم يجفف في الفرن ويطحن

ومن تم يضاف اليه بياض البيض بياض بيضة أو أكثر حسب حجم البيضة

وحسب العجينة اذا تحتاج اضافة.

ويضاف القليل من السكر البودرة ثم تعجن في الخلاط حتى تتماسك ثم

تترك حتى تجف قليلا وتشتد.

وتستعمل لتزيين الكيكات بأن تفرد بالنشابة وتوضع على الكيكة وكذلك

يمكن اضافة الوان مختلفة ونصنع منها زهور واوراق او اي اشكال نريدها

لستعمالها في تزيين الكيكات وكذلك يمكن استعمالها كاحشو .




وبتمنى انهى تعجبك ولو عندك اى مشاكل اكتبيها لى وانا باذن الله اسعدك

اختك نوره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
يا جماعة ادخلوا هنا بسرعة مفجأة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات رجة بنات :: قسم الطبخ و المطبخ-
انتقل الى: